À boire et à manger avec Sonia Ezgulian

Par Sonia Ezgulian & Guillaume Long


22.50 €

5% de remise si vous le retirez à la librairie - 21.38 €

Disponibilité Retrait en magasin
  • EAN :
    9782075078672
  • Editeur :
    Gallimard
  • Collection :
    Gallimard bande dessinée
  • Date de parution :
    /05/2017
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Description :

Des rencontres qu'a faites la chef Sonia Ezgulian sont nés une dizaine de portraits, forts et attachants, qui disent la transmission culinaire. De Payloun, la grand-mère arménienne, à l'ami Thierry, grand voyageur et adorateur de l'aubergine, de l'idole Bill Buford, célèbre chef new yorkais, aux copains napolitains... chaque portrait est un moment de partage et un prétexte aux festins. Héritier des "histoires recettes" de la chef, Guillaume Long se campe en commis fainéant mettant la main à la pâte, avec l'humour qu'on lui connaît.
À boire et à manger avec Sonia Ezgulian - 22.50 €
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